浙江档案数据库浙江历史名人辞典高福成

【姓名】：	高福成
【字号】：
【籍贯】：	温州人
【生卒年】：	1929—
【人物介绍】：	高福成 (1929—)温州人。无锡轻工业学院食品科学与工程系教授，江南一CAI中德联合研究院核心教授，食品工程专家和学科带头人。享受政府特殊津贴。著作有三卷本《食品工程原理》、《食品干燥及其设备》及三卷本《食品科学与工艺学简明教程》。曾获国家级优秀教材奖。论文多