浙江档案数据库浙江历史名人辞典朱寿民

【姓名】：	朱寿民
【字号】：
【籍贯】：	绍兴人
【生卒年】：	1925—
【人物介绍】：	朱寿民 (1925—)绍兴人。浙江医科大学生物化学教授，美国迈阿密大学客座教授，国际营养学院名誉教授。国际营养学会副会长，中国营养学会理事，省营养学会理事长。著有《生物化学》、《生物化学实验》、《老年饮食营养问题》、《食物·营养和农业》等书。发表论文百余篇。创